|
Einer der besten Tafeläpfel |
Frucht |
mittelgroßen Früchte |
Schale |
glatt, glänzend, grünlichgelb, deren Sonnenseite goldig und gerötet sind |
Fruchtfleisch |
gelblichweiß, saftig und edel gewürzt |
Geschmack |
schmeckt süßsäuerlich |
Reife |
baumreif sind die Äpfel ab September, genussreif von Oktober bis Januar |
Lagerung |
September bis Januar |
Anfällig |
sehr krankheits- und schädlingsanfällig. Nur mit großem Sachverstand zu pflegen. |
Baum |
Sonne bis Halbschatten; Wuchshöhe: 200-400 cm |
Pollenspender |
Alkmene, Cox, Roter Berlepsch, Weißer Klarapfel |
Verwendung |
Frischverzehr |
Tabelle: S.Bernecker