President Zwetschge

 

 

 

Frucht

sehr große, eiförmige, blaue Pflaume

Schale

Frucht bläulich-rot, kleine Punkte auf der Schale

Fruchtfleisch

fest, saftig, gelblich

Geschmack

saftig, süß, aromatisch

Reife

Reife Ende September – Anfang Oktober

Lagerung

im Kühllager bis in den Dezember

Anfällig

Holz und Rindenkrankheit

Baum

starker, aufrechter Wuchs, hängende Fruchtäste

Pollenspender

selbstunfruchtbar, dennoch ertragreich

Verwendung

Frischverzehr, backen, einmachen, kochen, Marmelade

 

Tabelle: S.Bernecker

Bäume, schon immer hier auf Erden

Bäume, die uns für alle Zeit überdauern werden.