Wolf Zwetschge

 

 

Frucht

Bauchige Früchte

Schale

Dunkelblau, gelegentlich rötlich

Fruchtfleisch

Fest und gelblich

Geschmack

geschmacklich wertvoll

Reife

Ende September

Lagerung

Im Kühllager bis Dezember

Anfällig

auf zu feuchten Standorten anfällig für Holz- und Rindenkrankheiten 

Baum

Mittelstarker Wuchs, ausladende Krone, regelmäßiger Schnitt Wuchshöhe: 120-180 cm

Pollenspender

selbstfruchtbar

Verwendung

Frischverzehr, backen, einmachen, kochen, Marmelade

 

Tabelle: S.Bernecker

Bäume, schon immer hier auf Erden

Bäume, die uns für alle Zeit überdauern werden.